смак та аромат:
аромат сухого: дуже насичений. із солодкуватості квіткового меду переходить в трав’яний з деревним, а також з фруктовими відтінками
аромат в прогрітому посуді: ще більш насичений та соковитий. стає яскравішою квітково-медова солодкість, виступають вперед деревинні нотки, з’являється свіжість та зелений виноград.
смак: ніжний, помірний, граючий. із солодкуватого квітково-медового перетікає в трав’яний з соковитими фруктами і легкою приємною кислинкою
післясмак: приємний, солодкуватий
особливості:
поодинокі кущі с гори фенікс – так переводиться назва цього чаю. після неспішного й вдумливого чаювання фхдц подарує можливість відчувати себе гірським кущем, неспішно обдуваним ніжними вітрами.
батьківщина:
гора фенікс, місто чаочжоу, провінція гуандун
заварюємо:
4-6 ґрам
на 150 мл води
90-95°
температура води
10-15 сек
тайм
5+
проливів
лужа рекомендує:
фхдц неспроста вважається візитівкою гуандунських улунів. такий насичений солодкий ароматі пряний смак по справжньому вразить. після знайомства з цим чаєм, сплутати його з іншими сортами буде дуже складно. особливо рекомендуємо любителям солоденького!
