чайник. зверьйо

поясняем за исинскую глину:

исинская глина – глина из района китайского города исин особо ценится у чайных любителей. в чем дело, откуда такая популярность? поясняем:

главное свойство материала – пористость. за счет неё посуда нарабатывается под определенный вид чая (глина постепенно впитывает вкус и аромат чая). 

– для чего это нужно? 

– наработанный чайник помогает максимально раскрыться чаю и дополняет его своим накопившимся «опытом». 

как не ошибиться при выборе чайника из исинской глины? 

качественный чайник должен:

– иметь водяной замок (закрыл дырку на крышке – напиток не выливается);

– сливать чай ровной, гладкой и быстрой струёй;

– не иметь неприятных резких запахов.