смак та аромат:

аромат сухоґо: солодкуватий хліб та пряне дерево

аромат в прогрітому посуді: солодкість посилюється, хліб переходить в пряник, а дерево в свіже листя

смак: яскравий, об’емний, насичений. медовий пряник, лісові ягоди, ноти хвоі, горіху та ізюму. не обійшлось і без ледь помітної кислинки

післясмак: довгий, солодкуватий, з відтінком деревної’ї кори

особливості:

катеґорія — полускельний улун (бань шань). молодий сорт, вивединий з того самоґо те ґуань іня. у спадок забрав яскравий насичений аромат. врожай весни 2021

батьківщина:

уішань, північ провинції фуцзянь