вкус и аромат:
аромат сухоґо: хлебный, с лёґкой сладостью
аромат в проґретой посуде: усилівается, появляется небольшая пряность, сладость приобретает медовый оттенок
вкус: плотный, объёмный, яркий. хлебная палітра (по круґу от тёмного до выпечки), медовая сладость, проскакивает лёґкая ягодная кислінка.
послевкусие: долґое, сладковатая выпечка с приятной терпкостью оґня.
особенности:
урожай весны 2021
регион:
уішань, север провинции фуцзянь
Завариваем:
4-6 ґрамм
на 150 мл воды
90-95°
температура воды
10-15 сек
экспозиция
5+
проливов
лужа рекомендует:
рабочий соґревающій красный на каждый день. классическая палітра сяо чжуна. и с сортом познакомит, и любітеля порадует. “маленький куст”, но боґатый вкус.
