вкус и аромат:
Аромат сухого: яркий, цветы, травянистость, свежесть
Аромат в прогретой посуде: медово-цветочная сладость, оттенки фруктов и свежей травы
Вкус: свежий, плотный, мягкий. Сладость мёда, ноты фруктов, цветов, лёгкая травянистость
Послевкусие: приятное освежающе-сладковатое
особенности:
Би Ло Чунь – изумрудные спирали весны. В составе чая почки и молодые листья. На горе си шань фруктовые деревья растут рядом с чайными кустами, что определённо сказывается на ярком сладком вкусе и аромате чая.
регион:
Гора Си Шань, провинция Цзянсу
Завариваем:
4-6 ґрамм
на 150 мл воды
75-85°
температура воды
10-15 сек
экспозиция
5+
проливов
лужа рекомендует:
Один из самых известных представителей китайских зеленых чаев уже на полке. В нашем ассортимента он неспроста – мимо такого красивого, ароматного и вкусного чая невозможно пройти! Цвет настоя малахитово-изумрудный, это стиль! Легкость, свежесть, сладость – отличный вариант на лето и весну.